ВДГБ: Учет продуктов питания, калькуляция и диетпитание в бюджетном учреждении 8

ОПИСАНИЕ

Назначение программы "ВДГБ: Учет продуктов питания, калькуляция и диетпитание в бюджетном учреждении 8" - автоматизация учета в бюджетных организациях, в которых присутствует вид деятельности связанный с производством продуктов питания (столовые, буфеты, пекарни), обладающих рядом особенностей, при которых использование типовых поставок программ системы "1С:Предприятие" нецелесообразно.

Программа позволяет создавать плановые меню и автоматически распределять на их основании продукты питания по категориям довольствующихся и источникам финансирования, в том числе с использованием диетических столов. Документы конфигурации не просто отражают движение сырья, продуктов, но формируют все необходимые бухгалтерские проводки.

В программе учтены особенности учета следующих учреждений:

• больницы; 
• санатории; 
• пансионаты; 
• школы; 
• детские сады; 
• детские оздоровительные лагеря; 
• дома интернаты; 
• профтехучилища.

Основные функциональные возможности:

• Ведение списка рецептуры (блюд) и технологий; 
• Хранение описаний блюд и способа их приготовления, с учетом сезонности; 
• Автоматический расчет энергетической ценности, а также белкового, углеводного и жирового состава блюда; 
• Формирование и печать технологических карт; 
• Калькуляция: составление планового меню; составление калькуляции на основании заказной системы, то есть за счет прямого указания требуемого количества порций; формирование калькуляционной карты; учет продуктов питания в разных и нескольких единицах измерения; 
• Производство и реализация готовой продукции на основании произведенной калькуляции; 
• Ведение табеля питания; возможность персонального учета питающихся; 
• Отчетность: меню блюд на день; анализ расхода продуктов питания за период; меню-раскладка (расширенная форма и форма № 0504202); накопительная ведомость расхода продуктов питания (форма № 0504038); 
• Учет диетпитания: возможность учета столов диетпитания; калькуляция на основании порционников и меню-раскладок; формирование специализированных форм отчетов.

За счет интеграции конфигурации с программой "1С:Бухгалтерия бюджетного учреждения 8" возможно ведение стандартного бухгалтерского и налогового учета без необходимости осуществления обмена данными с бухгалтерией.

ПАРАМЕТРЫ

Конфигурация "ВДГБ: Учет продуктов питания, калькуляция и диетпитание в бюджетном учреждении" не является самостоятельной программой, для ее работы требуется установка типовой конфигурации "Бухгалтерия бюджетного учреждения" на платформе "1С:Предприятие 8".

Продукт полностью открыт для изменения.

Программа " ВДГБ: Учет продуктов питания, калькуляция и диетпитание в бюджетном учреждении " поставляется в виде основной поставки без лицензий на дополнительные рабочие места.

Официальный сайт: http://www.vdgb.ru/